上圖:高餐大攜手台北W飯店、相聲瓦舍舉辦「青年圓夢暖心募款餐會」
國立高餐大攜手台北W飯店、相聲瓦舍共同舉辦「青年圓夢暖心募款餐會」,由該校校長方德隆、王副校長及一級主管共邀企業菁英與社會賢達共襄盛舉,盼能凝聚各界力量支持努力求學的高餐學子,為青年追夢之路增添一份溫暖而堅實的後盾。
該餐會特別邀請相聲瓦舍馮翊綱藝術總監率團隊精彩開場,以「說得一口好菜」為主題,將飲食文化融入相聲藝術,幽默逗趣的演出讓現場貴賓會心一笑,也展現飲食與藝術跨域融合的魅力。台北W飯店則精心準備餐宴,透過料理與餐飲服務,呈現高餐大長期深耕飲食文化、餐旅專業與美學涵養的教育特色。
活動並邀請該校傑出校友、米其林摘星主廚吳定祐分享築夢歷程,從校園學習到站上餐飲專業舞台的故事,見證「築夢踏實」的力量。該校表示,青年追夢除了個人的努力與堅持,更需要學校教育、產業資源及社會各界支持。期盼透過此次餐會,讓更多企業夥伴共同投入青年培育,協助學生減輕求學後顧之憂,專注學習、勇敢追夢,讓每一份努力都能走向更寬廣的未來。



